レストラン［2025年 1/1（水・祝）～1/5（日）限定］新春 イタリアンランチブッフェ（90分制）

【1/1・2・3限定】おせちメニュー

黒豆や洋風ちらし寿司などのおせちメニューが登場！

ピンサ

・ マルゲリータ
・ 大豆ミートのスパイスカレーピンサ
・ 加賀野菜のオルトナーラ　など

パスタ

・ アーモンドミルクを使ったカルボナーラ
・ 明太子クリームパスタ ～ダシ醤油の香り～
・［1/1-3限定］トルテリーニ お澄まし仕立て　など

シェフおすすめメインディッシュ

・ カニのロワイヤル 柚子の香り
・ ヴェルデ カッサの金沢風おでん
・ ローストビーフと金沢春菊のサルサヴェルデ　など

イタリアンデリ

・ 寒ブリとセリのサラダ
・ とやまポークと野菜のいしりシーザーサラダ　など

デザート

・トッピングを楽しむオリジナルパフェ
・ゼリー
・アイスクリーム
・ケーキ（シュークリーム、シートケーキ、ロールケーキ、パンプディングなど）
・和スイーツ
・デザートピンサ～チョコマシュマロ～

ドリンクバー

・コーヒー　・アイスコーヒー
・カフェラテ　・カプチーノ
・エスプレッソ　・アメリカン
・紅茶（アールグレイ・ストロベリー・ダージリン）
・ジンジャーエール　・ウーロン茶　など